Rabarbramuffins med marsipan! Mmmmm...

I helga har jeg prøvd en ny oppskrift på muffins. De var kjempegode, og vel verdt et forsøk!

                                               Her er oppskriften hvis du har lyst til å prøve!:)

Rabarbramuffins med marsipan
 125 g. smør - smeltes og røres sammen med 1,5 dl sukker

2 egg og 1,5 dl melk røres i

1,5 ts bakepulver, 2 ts vaniljesukker og 3,5 dl hv.mel blandes i røra

Små biter rabarbra og marsipanbiter blandes i til slutt!

 Stekes på 175 grader i 25-30 minutter

                                    Foto: Ninas Interiør

                         Håper det smaker!! 
                              Klem